
Bezlepkové tyčinky bez vajíčka, mlieka a cukru
Sdílej
Tieto bezlepkové tyčinky bez vajíčka, mlieka a spracovaného sladidla budete zbožňovať. Sú chutné, výživné, plné bielkovín 😍
Robili sme ich do našej najnovšej formy na müsli tyčinky, ktorá je bez BPA, ftalátov a olova. Je certifikovaná a vhodná pre najmenších 😉 Nájdete ju tu:
https://www.kidsgohealthy.eu/collections/frontpage/products/silikonova-forma-na-musli-tycinky
Recept:
❤️ 200 g pohánkovej múky,
❤️ 80 g orechov a semienok (my sme použili 25 g slnečnice, 30 g sezamu a 25 g konopných semienok),
❤️ 30 g pomletého lyofilizovaného ovocia (my sme použili lyo višne od našej obľúbenej firmy Brix),
❤️ 50 g sušených nesírených hrozienok (brusníc, sliviek, datlí,...),
❤️ 100 g datlí + 150 g vody,
❤️ 50 g kokosového oleja,
❤️ 200 g jablkového pyré,
Zmiešajte všetky suché suroviny. Datle si zalejte vriacou vodou tak, aby boli všetky ponorené a cca 10 minút ich nechajte zmäknúť. Potom vodu zlejte a nalejte 150 g studenej vody, s ktorou datle rozmixujete na riedku pastu.
Pastu spolu s rozpusteným olejom a jablkovým pyré primiešajte do cesta a poriadne premiešajte. Vznikne vám kompaktná hmota, ktorú nadávkujte do formičky a pečte na 180 stupňov 25 minút.
Vychladnuté tyčinky môžete namočiť do čokolády. Perfektné sú na desiatu či turistiku. Keď ich vyskúšate, dajte nám vedieť 😉